بهداشت دستگاه شیردوشی قبل از شیردوشی باید از نظافت همه وسایل و تجهیزات شیردوشی ، اطمینان حاصل نمود . به طوری که تجهیزات و لوازم شیردوشی عاری از بقایای مواد آلی و معدنی به جا مانده از شیردوشی قبلی ، چرک ویا مدفوع دام باشد .بدیهی است نظافت نادرست باعث می شود باکتری ها بر روی سطوح لوازم شیردوشی باقی مانده و ضمن تکثیر ، تعدادشان در شیر افزایش یافته و بارمیکروبی شیر زیاد شود. مراحل تمیزکردن دستگاه شیردوشی باید با دقت انجام گیرد . 1- شستشوی اولیه با آب سرد ویا نیمه گرم : ( حداکثر 35 درجه به مدت 15 دقیقه )این عمل سبب عدم انعقاد پروتئین های شیر و رسوب نکردن آن به قطعات دستگاه می شود. 2- استفاده از شوینده های قلیایی محلول درآ ب گرم : مثل کربنات کلسیم و هیدرو کسید سدیم 3- استفاده از شوینده های اسیدی محلول درآب گرم : مثل اسید استیک ،اسید فسفریک ، اسید نیتریک ،و.. 4 – شستن با آب گرم (85 درجه ) برنامه یا روش تمیزکردن باید درمورد تمام اجزای لوازم شیردوشی اعمال شود . تمامی خرچنگی ها و اجزای لاستیکی دستگاه بایستی پس ازمدتی ( حدود 1200 مرتبه شیردوشی )ویا زمانی که ساییده ، خشک ، سوراخ و ترک خوردند ، تعویض گردند. محلول ضدعفونی کننده ای که استفاده می شود دارای اثربخشی مناسب باشد. واحد تحقیق و توسعه کارخانه خوراک دام خراسان |