جیره های کاملا مخلوط Total Mix Ration


جيره هاي كامل يا مخلوط (TMR ) معمولا نسبت به زمانی که علوفه و کنسانتره جیره به صورت جداگانه در اختیار دام قرار می گیرند ، بیشتر مصرف می شوند. مصرف اختیاری خوراک در گاوهای شیری که TMR مصرف کرده اند ، ممکن است تا سی درصد افزایش یابد.زیرا در جیره های مخلوط ، از مصرف مقدار زیاد مواد کنسانتره ای سریع الهضم جلوگیری می گردد. در سیستم های قدیمی کنسانتره علوفه و سیلو بصورت مجزا تغذیه میگردد که درآن سیستم ، PH شکمبه به هنگام مصرف علوفه بالا ودر هنگام مصرف کنسانتره پایین خواهدآمد که چنین وضعیتی اصلا مناسب دام نخواهد بود .
هنگام استفاده از TMR به لحاظ اختلاط مواد خوراکی با همدیگر تغییرات PHدرشکمبه ناچیز ودر همان حد 7 باقی خواهد ماند که این موضوع مهمترین دلیل مصرف TMR می باشد . ودر صورتیکه جیره کاملا مخلوط به خوبی تهیه شود و استفاده گردد، اختلالات گوارشی در گله تا حد قابل ملاحظه ای کاهش می یابد.
یکی دیگر از محاسن TMR ، گرفتن حق انتخاب اجزای خوراک از گاو می با شد.
کیفیت TMRبستگی به مواد تشکیل دهنده آن دارد . کیفیت علوفه و مدت زمان نگهداری آن در انبار نیز در کیفیت TMR نقش بسزایی دارد. در صورتیکه در هر یک ازاجزای TMR ، تغییری حاصل شود ، باید تمامی اجزای جیره غذایی را مورد باز نویسی قرار داد.
یک جیره غذایی کاملا مخلوط TMR باید به نحوی تهیه شده باشد که NFC لازم را برای تولید اسید پروپیونیک و گلوکز تامین نماید واز سوی دیگر دارای مقدار کافی فیبرباشد تا اسیداستیک مورد نیاز را تولید نماید که دراثر این تعادل ،وزن بدن و تولید شیر در سطح مطلوبی حفظ می شود.
گاوهای پر تولید روزانه تا ده مرتبه غذا می خورند . مجموع زمانی که گاوبرای خوردن غذا صرف می کندحدود 5 ساعت در شبانه روزاست ، لذا بهتراست که TMR به صورت تمام وقت در اختیار دام قرارداشته باشد.
نکات مدیریتی هنگام استفاده از TMR
- جيره بايد به طور مکرر ( هفته ای ) تست شود .
- علوفه سیلویی باید به درستی خرد شود، از علوفه های خیلی بلند و دانه های بیش از حد درشت در جیره اجتناب گردد. قطعات علوفه باید 5/2 تا 8 سانتیمتر باشد .
- علوفه های استفاده شده باید دارای کیفیت خوبی باشند، به خصوص برای گاوهای پرتولید باید دقت گردد.
- ماده خشک مواد سیلویی باید حداقل در هر هفته بررسی شود زیرا تغییر در ماده خشک می تواند کل جیره را تغییر دهد .
- مقدار ماده خشک باید بین 45 تا70 درصد باشد .
- جیره باید به طور صحیح و بادقت مخلو ط شود تا جیره متعادل و یکنواختی حاصل گردد.
- برای هر گاو حدود80 -70 سانتیمتر فضای آخور در نظر گرفته شود.
- مصرف کم غذا توسط گاوها نشان دهنده پایین بودن کیفیت خوراک است که باید درصد مصرف خوراک روزانه بررسی شود تا بیش از 4 – 3 درصد خوراک درآخور نمانده باشد .
- به منظور کاهش هزینه ها می توان برای گاو های کم تولید از علوفه ها و مواد خوراکی ارزان قیمت استفاده کرد .
- تلیسه هابه خاطر رشد بدنشان باید بالاتر از سطح تولیدشان (حدود20 درصدببیشتر از سطح تولید ) تغذیه شوند.
- جیره تلیسه های در حال رشد عمدتا باید کنسانتره باشد و فقط می توانند به مقدار کمی TMR مصرف نمایند .
- در گروه گاوهای خشك4- 3 هفته مانده به زایمان باید تعادل آنیون وکاتیون رعایت شود .


واحد تحقیق و توسعه کارخانه خوراک دام خراسان